胡萝卜粥
类型： 全部
特点：健脾和胃,下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。
原料：新鲜胡萝卜 粳米各适量【来源】《本草纲目》
将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
【用法】早晚餐温热食。
本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。
拨粥
类型： 全部
特点：宽胸止痛，行气止痢。适用于冠心病、心绞痛以及急慢性痢疾、肠炎。
原料：薤白10～15克(鲜者30～60克) 葱白2茎 白面粉100～ 150克(或粳米50～100克)【来源】《普济方》
先把薤白，葱白洗净切碎，与白面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可。
或用粳米一同煮为稀粥。
【用法】用于冠心病、心绞痛的辅助治疗，可间断温热服用。
治疗肠炎、痢疾，3～5天为一疗程，每日2～3次温热服。
【宜忌】发热病人不宜选用。
豆腐浆粥
类型： 全部
特点：补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病及一切体弱患者。
原料：豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量【来源】《纲目拾遗》
将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。
【用法】每日早晚餐，温热食。
绿豆粥
类型： 全部
特点：清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
原料：绿豆适量 北粳米100克【来源】《普济方》
先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
蜜饯山楂
类型： 全部
特点：开胃，消食，活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。
原料：生山楂500克 蜂蜜250克【来源】《医钞类编》
将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜， 再以小火煮熟透收汁即可。
待冷，放入瓶罐中贮存备用。
【用法】每日3次，每次15～30克。
山楂软糖
类型： 全部
特点：开胃，消肉食，活血化淤。饭前食可增进食欲，饭后食可助消化。
原料：生山楂500克 白砂糖500克【来源】《食品集》
1. 将生山楂洗净，切碎，放在锅内，加水适量，煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，继续以小火煎熬浓缩至较稠粘时，加白砂糖，调匀，待味糖熔化呈透明状时，停火。
2. 趁热将山楂糖浓汁倒在撒有一层白砂糖的大搪瓷盘中，待冷，在山楂软糖面上部再撒白砂糖一层后,将它分割成约150 块
玉米粉粥
类型： 全部
特点：降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用；高脂血症病人常服也有效。
原料：玉米粉 粳米各适量【来源】《食物疗法》
将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米同煮为粥。
【用法】可供早晚餐温热服。
香蕉茶
类型： 全部
特点：香蕉味甘，性寒。入肺、大肠经。润肺解酒，清热润燥，通血降压。治疗冠心病，高血压动脉硬化症。
原料：香蕉50克，茶叶、糖适量。
香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入适量糖。
日服3次，每服1小杯