1.也叫黄花苜蓿。二年生草本植物。复叶由三片小叶合成﹐小叶团扇形﹐开黄色蝶形花﹐果实为荚果﹐有刺。是绿肥作物﹐也可做牧草。

1.河北﹑山东一带采取未开的山丹花制的干菜。

1.花椰菜的俗称。

1.金针菜的别称。 2.黄瓜菜的别名。

单子叶植物纲的一科。通常为多年生草本，地下有根状茎、球茎、块茎或鳞茎。花多为两性。花被片六枚，排成两轮。果实为蒴果或浆果。广布于温带和亚热带。包括百合、郁金香、黄精、贝母、葱、蒜、洋葱、黄花菜等。

1.用作绿肥的农作物。如紫云英﹑金花菜等。参见"緑肥"。

1.亦作"海薻"。 2.又名海萝﹐海苔。生于海中的藻类植物，如海带﹑紫菜﹑石花菜﹑龙须菜等。有的可以吃，有的可以入药。

①多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，可以做蔬菜。 ②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。

1.钟乳水的花状凝结物。即碳酸钙。 2.茶名。产于四川。 3.乌韭的别名。见明李时珍《本草纲目．草十．乌韭》。 4.珊瑚的一种。 5.即石花菜。一种产于沿海的藻类植物，可供食用和提炼琼脂。

1.酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜﹐开一方孔﹐取出籽﹑瓤﹐填满花生米﹑石花菜﹑苤蓝丁等﹐再将开孔切下之瓜皮﹐放回原处﹐用竹签管牢﹐放入酱中腌成。