1. 首乌洗净闷软，切成约1 厘米见方的块；

生地黄淘洗后切成薄片，待晾干水气后与首乌同下入酒坛中，将白酒缓缓注入坛内，搅匀后封闭浸泡。

2. 每隔3 天搅1 次，约10-15天之后即可开坛，滤去药渣饮用。

【用法】可随量饮用。

通常每次10-15克。

1.将桑椹捣汁煮过，将米煮熟沥干，与桑椹汁液抖合，蒸煮后下酒曲适量搅抖和匀，装入瓦坛内。

2.将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵，根据季节气温不同，直到发酵到味甜可口时，取出食用。

【用法 】食用时，每次4汤匙，用开水冲服，或置锅中加水适量煮食.

1. 将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2. 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3. 白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成

将枸杞子淘洗干净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每日摇动1 次，1 周后即可饮用。

边饮边添加白酒。

【用法】可根据自己的酒量，每晚餐前或临睡前饮用，通常每次服10-20克，不得过量。

1. 将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。

2. 将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。

【用法】每日2 次，每次3 汤匙，用开水冲服。

1、将猕猴桃去皮，切成丁。

2、把猕猴桃丁、浓缩橙汁、清水、冰块、鲜奶依次放入冰雪机内 打成带有冰霜的混合汁。

3、将打好的汁倒入玻璃杯中，加入少许薄荷酒，用调酒棒搅拌均匀。

4、装饰一下果汁杯，即可饮用。

先将虾仁用冷水浸半小时后捞起，用干布将水分吸干后，用生 粉2茶匙拌匀后，再用温油将虾仁拨散。

然后将虾仁、杏仁一起落锅翻炒， 加上已

（1）将茄子洗净，削去蒂和皮，切成1厘米厚的圆片；

把葱姜蒜末、湿淀粉、酱油、味精放入碗内，加少许水调成芡汁。

（2）将炒锅置火上，放入油，烧至八九成热，下入茄片，炸至两面焦黄，捞出沥油回软。

（3）锅内留底油少许，旺火烧热后下入葱姜末爆锅，放入茄片，翻匀铲碎成泥状，加入盐及少许清水，烧沸后，将碗内芡汁倒入，拌匀出锅。

1. 炒锅洗干净置中火上烧热，将黑木耳30克下入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。

2. 锅重置火上，下入黑芝麻略炒出香味，然后掺入清水约1500克，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，得滤液装在器皿内即成。

1.将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干；

淮山药切成小颗粒；

黑芝麻炒香。

将以上3味放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待。

2.锅中放入冰糖加清水，溶化过滤后炒开，将粳米、淮山药、黑芝麻磨碎的细茸慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成