鲜味 拼音：xiān wèi 首字母大写：XW五笔：qgu kfy 鲜味的同义词反义词 1.指新鲜的鱼肉菜肴。 2.鲜美的滋味。 味精 拼音：wèi jīnɡ 首字母大写：WJ五笔：kfy og 味精的同义词反义词 一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。 八鲜 拼音：bā xiān 首字母大写：BX五笔：wt qgu 八鲜的同义词反义词 1.八种鲜味﹐谓菱﹑藕﹑芋﹑柿﹑虾﹑蟹﹑蛼?﹑萝卜。