1.方言。饭馆。

1.西餐馆。

1.菜馆。

为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久，烹饪技术源远流长，菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。

1.清代吏名。职掌传通官民之间话语。 2.旧指吏役在公堂上当值办事。 3.指轮流在公堂上值班者。 4.旧指饭菜馆伙计在店堂里当班服务。