红米
红鲜
红曲
拼音:hónɡ qū 首字母大写:HQ五笔:xa ma 红曲的同义词反义词
又称“红米”。大米的微生物发酵制品。中国特产。将红曲霉接种在蒸熟的稻米上,发酵制成。用于制造红糟、红酒、红乳腐,以及其他食品的染色。也可入药。
许许(hǔhǔ)
朱跗
拼音:zhū fū 首字母大写:ZF五笔:tfi khwf 朱跗的同义词反义词
1.红色花萼。跗,通"柎"。《管子.地员》:"朱跗黄实。"尹知章注:"花足也。"一说红米皮。郭沫若等集校引尹桐阳曰:"跗,……米皮也。今所谓红米粘,吴语谓之赤米。"