又称“冷冻机”。利用制冷剂的工作原理，将被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得低温的机器。广泛应用于生产、科学研究、生活各部门需要低温的场合。

又称“制冷能力”、“产冷量”。制冷机工作时在单位时间内从冷藏物中吸取的热量。是衡量制冷机制冷能力大小的指标。单位为“千焦/秒”。中国规定，以冷凝温度+30°c，蒸发温度-15°c，过冷温度+25°c为标准工艺来表示制冷机的制冷量。

旧称“热传递”。物质系统内的热量转移过程。热量总是从高温物体传向低温物体，直至两物体温度相同；或从物体的高温部分传向低温部分，直至物体内各部分温度相同。传热有热传导、对流、热辐射三种基本方式。在实际的传热过程中，这三种方式往往是伴随着进行的。

地球大气层内气流沿着一定的路线进行不同规模循环运动的总称。有纬向环流、经向环流、垂直环流等。是大气中热量、动量、水汽等输送、交换的重要方式，是各地各种天气、气候形成的主要因素。掌握大气环流形势的演变，是作出天气预报的重要依据。

利用电能产生热量的设备，有电弧电炉、电阻电炉、感应电炉等几种。用于取暖、炊事以及工业上加热、烘干、冶炼等。

全年农作物总播种面积与耕地面积的百分比。一般情况下，它与热量高低成正比。计算公式为：全年农作物总播种面积耕地面积×100%。复种指数愈大，说明耕地利用程度愈高。

①怒气；暴躁的脾气：压不住心头的～。 ②指人体中的热量：年轻人～足，不怕冷。 ③中医指引起发炎、红肿、烦躁等症状的病因。

医疗体操之一。由以腹背运动为主的十二节徒手操组成。每节重复做十至十二次，体质强者可酌增。常做操可消耗体内多余热量，提高肌纤维、韧带和肌腱的弹性和灵活性，以达到减肥和改善体态的目的。

1.由于电子轰击在阴极上所产生的过剩热量,如在磁控管中发生的那样。2.由特殊装置对平常散失的热量或其它产物的利用。

焦耳所做的证明热和功有相当性的实验。焦耳在电机线圈的转轴上绕两根细线，分别跨过相距274米的定滑轮后垂挂几英磅重的砝码。线圈浸在量热器的水中。由砝码下落距离可算出机械功大小，由水温变化可算出热量多少。1843年他得到热功当量为4511焦耳/卡(现代公认值为4187焦耳/卡)。后经改进实验，他又得到热功当量为4145焦耳/卡。1849年他对各种测定数据进行分析，得到数值为4154焦耳/卡的结论。