1.培养细菌﹑真菌等微生物用的营养物质。比喻酿成某种后果的因素。

1.真菌类植物木芝的一种。

1.酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核﹑液泡等。酿酒﹑制酱﹑发面等都是利用酵母引起的化学变化。

利用益虫、益鸟、益兽、益菌(能寄生在害虫体内的真菌或细菌)防治农作物病虫害的方法。如利用瓢虫吃蚜虫，保护啄木鸟吃林木害虫，放养寄生蜂寄生在螟虫的卵块上使卵不能发育等。

1.树木因受到真菌或害虫的刺激，局部细胞增生而形成的瘤状物。

1.动物淀粉。2.一种白色无定形的无味的多糖(C6H10O5)n,构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式,主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉,完全水解时仅形成葡萄糖。

因受污染而影响食品的食用价值与商品价值的现象。主要的污染物是病原微生物、细菌或真菌毒素、农药、有毒重金属等。常见的形式有生物性污染、化学性污染和放射性污染。直接危害人体健康，甚至造成中毒死亡。

1.指病毒﹑细菌﹑螺旋体﹑真菌﹑原虫﹑昆虫等寄生物所寄生的植物﹑动物或人。寄生物寄居在宿主的体内或体表，从而获得营养，往往损害宿主，使生病甚至死亡。又称寄生。

1. 一种属于锈菌目的真菌。

1.小形双翅蝇构成蕈蚊科和尖眼蕈蚊科任何一种,具有取食真菌的幼虫。2.蕈蚊科的一种真菌蚊。