南美洲东部国家。临大西洋。赤道横贯北部。面积8512万平方千米，人口151亿(1993年)，均居全洲首位。首都巴西利亚。北有亚马孙平原，湿热多雨，覆盖热带雨林；其余绝大部分为巴西高原，干、湿季分明。拥有较完整的现代工业体系。是南美洲经济最发达的国家和世界重要铁矿石出口国。咖啡产量和出口量长期居世界首位，大豆、蔗糖、可可和橘汁等产量和出口量也居世界前列。

1.即斑蝥。有黑色硬壳。鞘翅基部有两个大黄斑﹐中央前后各有一黄色波纹状横带。足具黑色长绒毛﹐关节处能分泌黄色毒液﹐皮肤接触后能起水泡。成虫危害大豆﹑花生等农作物。中医入药﹐有毒﹐主治瘰疠恶疮等。

1.指我国黑龙江省嫩江流域﹑黑龙江谷地和三江平原一带地区。因旧时其地荒芜少人烟﹐故称。解放后经营三十馀年﹐已改变面貌﹐建立了密山﹑合江﹑黑河等垦区。盛产小麦﹑大豆﹑甜菜﹑亚麻等。

1.用大豆和其他有营养的原料制成的粉状食品。以其可以代替鲜奶供婴儿食用，故名。

又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料，经清洗、浸渍、蒸煮、冷却后，用纯粹米曲霉接种，制曲时间为1-2天，再用蒸汽保温发酵15-20天即成。

表皮黄色的大豆。

1.维生素B2的别称。是B族维生素之一。存在于小米﹑大豆﹑酵母﹑绿叶菜﹑肉﹑肝﹑蛋﹑乳等食物中。为生长必需因素，人类缺乏它时会引起口角炎﹑阴囊炎等，家禽缺乏它时产卵率低。医学上用核黄素制剂治疗维生素B2缺乏症。

用辣椒、大豆等制成的酱。

1.一种精选种子的方法。按照一定标准，逐粒选择饱满完好的种子，用于播种。适用于大豆﹑玉米﹑棉花等粒大的作物。

1.吴地送灶时用的草料﹑青豆。 2.泥豆。一种近野生型的大豆。可用作绿肥和饲料。