人类对自然界出现的生物变异进行无意识或有目的的选择，形成生物新类型的过程。达尔文认为，饲养动物和栽培植物是长期人工选择的结果。现已成为选育农作物和家畜家禽优良品种的重要手段。

1.秋季作物收获后耕翻土地。

蓼科。一年生草本，高20～60厘米。茎直立分枝，略带红色。叶宽三角形，花淡红色或白色。瘦果卵圆形，有棱。子粒磨粉供食用。是粮食作物，又是蜜源植物。分布于欧洲和亚洲，中国各地有栽培。

1.秋季收割的农作物。

1.种植单一的作物。与"间种"相对。

1.秋季的农作物。 2.秋季的景物。

1.割取农作物。

1.子粒饱满的谷类作物。

1.种植作物。

1.指吃穿之物。 2.指未成熟与成熟之农作物。