拼音：yóu yán jiànɡ cù 首字母大写：YYJC五笔：im fhl uqsg sgaj 油盐酱醋的同义词反义词 ①泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。
②指琐碎庸俗。
拼音：yì yá 首字母大写：YY五笔：jqr ah 易牙的同义词反义词 1.人名。又称狄牙﹑雍巫。春秋时齐桓公宠臣，长于调味，善逢迎，传说曾烹其子为羹以献桓公。见《左传．僖公十七年》﹑《战国策．魏策二》﹑《史记．齐太公世家》。后多以指善烹调者。
拼音：zhǎnɡ sháo ér 首字母大写：ZSE五笔：ipkr qyi qt 掌勺儿的同义词反义词 1.主持烹调。如：今天掌勺儿的是我。2.饭馆、食堂中主持烹调的厨师。
拼音：zào zǐ 首字母大写：ZZ五笔：ok bb 燥子的同义词反义词 1.即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。
拼音：zhì kuài 首字母大写：ZK五笔：qo ewf 炙脍的同义词反义词 1.烧烤切细的肉。亦指烹调。
2.犹脍炙。交口称誉。
拼音：má pó dòu fu 首字母大写：MPDF五笔：oss ibv gku owfw 麻婆豆腐的同义词反义词 1.用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。