烧煮调制：烹调五味。

补苴：补缀，引申为弥缝；调胹：烹调煮熟。比喻加工使之完美。多用于对文章加工使之提高，或对理论作进一步完美的表述。

在密闭状态下加热，增加锅内压力，提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。

1.谓以烹调羹汤取悦于人。典出《史记．殷本纪》﹕"伊尹名阿衡﹐阿衡欲奸(干)汤而无由﹐乃为有莘氏媵臣﹐负鼎俎﹐以滋味说汤﹐致于王道。"

1.烹调食物。 2.喻任宰相治理国家。语本《韩诗外传》卷七﹕"伊尹﹐故有莘氏僮也﹐负鼎操俎调五味﹐而立为相﹐其遇汤也。" 3.指治理国家的才能。

1.指伊尹背负鼎俎见汤，喻以烹调致汤王道之事。《史记．殷本纪》:"伊尹名阿衡。阿衡欲于汤而无由，乃为有莘氏媵臣，负鼎俎，以滋味说汤，致于王道。"唐李白《送梁四归东平》诗:"殷王期负鼎，汶水起垂竿。"宋叶适《魏华甫鹤山书院》诗:"垂竿桐江笑短弱，负鼎莘野嫌豪粗。"后用以指辅佐帝王，担当治国之任。

一种烹调方法，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色：～肉丨～鲤鱼。

1. 利用红烧的办法烹调的猪肉。

1.一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。2.一种用来焙炒咖啡或花生的设备。3.专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。

1.亦作"神厨"。亦作"神橱"。 2.安置神像的立柜。由神龛及其下面的柜子组成。 3.烹调供神祭品的庖厨。