1. 春季播种的大麦。

1. 一种在秋季播种,来年春季或夏季成熟的大麦。

单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麦。叶稍短而厚。主要供食用、酿酒、制麦芽糖和麦片等，也可作饲料。

又称“裸麦”、“米麦”。大麦的变种。单子叶植物，禾本科。一二年生草本。成熟后稃壳容易脱落。种子可供食用或酿酒，也可作饲料。中国西藏、青海等地常称为“青稞”。

1.八种谷物。指黍﹑稷﹑稻﹑粱﹑禾﹑麻﹑菽﹑麦。见宋王应麟《小学绀珠．动植．八谷》引《本草》注。一说为稻﹑黍﹑大麦﹑小麦﹑大豆﹑小豆﹑粟﹑麻。见《续古文苑．李播》苗为注。 2.星名。

1.指大米﹑大麦﹑小麦﹑大豆﹑小豆﹑芝麻六种粮食﹐以其可以久藏﹐故称"六陈"。

1.磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二:"饼饵麦饭甘豆羹。"颜师古注:"麦饭﹐磨麦合皮而炊之也;甘豆羹﹐以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹﹐不以醯酢﹐其味纯甘﹐故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。"《后汉书．冯异传》:"光武对灶燎衣﹐异复进麦饭﹑菟肩。"宋苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》:"城西忽报故人来﹐急扫风轩炊麦饭。"宋陆游《戏咏村居》之一:"日长处处莺声美﹐岁乐家家麦饭香。"一说﹐大麦......更多

1.寒食日。三国魏曹操《明罚令》:"闻太原﹑上党﹑西河﹑雁门，冬至后百五日皆絶火寒食，云为介子推……北方冱寒之地，老少羸弱将有不堪之患。令到，不得寒食。"南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:"去冬至节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造饧﹑大麦粥。"宋梅尧臣《依韵和李舍人旅中寒食感事》诗:"一百五日风雨急，斜飘细湿春郊衣。"宋洪迈《容斋四笔．一百五日》:"今人谓寒食为一百五日，以其自冬至后至清明，......更多

1.春天开花的作物，如大麦﹑小麦﹑油菜﹑蚕豆等。

1.小麦﹑大麦和燕麦的一种病害，病株穗上覆盖一层粉红色的霉菌，致使子粒干瘪，人畜食用病粒后会中毒。