nuǎn guō1.即火锅。 2.暖水浴锅。

shuàn yáng/xiáng ròu1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称"涮锅子"。

biān lú即火锅、暖锅：打边炉｜边炉蚬子羹。