1.老鼠造成的损耗。旧时加收征粮的名目之一。

1.《梁书．张率传》﹕"在新安﹐遣家僮载米三千石还吴宅﹐既至﹐遂耗太半。率问其故﹐答曰﹕'雀鼠耗也。'率笑而言曰﹕'壮哉雀鼠！'"后以指正税外加征之粮。

1.古代在租税正额以外加收的损耗费。五代后唐明宗时，凡民间纳米，每石加收二升，谓之雀鼠耗。五代后汉时王章又增至二斗，名为省耗。参见《新五代史．汉臣传．王章》。 2.指白银交换中加补的损耗量。