黄酱 拼音：huánɡ jiànɡ 首字母大写：HJ五笔：amw uqsg 黄酱的同义词反义词 黄豆、面粉等发酵后制成的酱，呈红黄色。 炒肝 拼音：chǎo ɡān 首字母大写：CG五笔：oit efh 炒肝的同义词反义词 1.北京风味小吃。用猪肝﹑猪肥肠加大蒜﹑黄酱等作料勾芡烩成。 色拉 拼音：sè lā 首字母大写：SL五笔：qc ru 色拉的同义词反义词 1. 凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。