供旅客途中用餐的铁路客车。设有厨房和餐室，以及储藏室和冰箱等。餐室一般设十二个餐桌，供四十八人同时用餐。通常编挂在列车的中部。

1.运饭的车。 2.即火车上的餐车。

铁路、公路上载运旅客用的车辆。铁路上的客车还包括餐车、邮车和行李车。

铁路上运送旅客及行李、包裹、邮件的列车。在中国，一般由座车、行李车、邮政车等连挂编成。运程较长的还配挂餐车和卧车。按运行速度分为特别快车、快车、普通旅客列车。按运行范围，有国际旅客列车、直通旅客列车、市郊旅客列车等。