1.古代官名。唐代中叶以后特置。以管理食盐专卖为主，兼掌银铜铁锡的采冶。为握有财权的重要官职。

1.唐盐铁使刘晏仿常平仓制，在距离产区较远地方运储食盐，当商绝盐贵时，用平价出售，以稳定盐价，称为"常平盐"。后代亦有仿行。

1.唐理财家刘晏，曾任吏部尚书，东都河南江淮山南等道转运租庸盐铁使等职，用分段转运方法岁运江淮粮食四十万斛，以解决关中食粮。后人因以"刘晏粟"谓善于理财，政绩卓著。

1.官名。职掌财政收支。唐末以重臣兼领盐铁﹑度支﹑租庸。五代分置盐铁使﹑度支使﹑租庸使。宋有户部使﹑度支使﹑盐铁使，总领国内财赋，称三司。度支使下设副使﹑判官，元丰更制后并废，事权仍归户部。参阅《唐会要．尚书省诸司下》﹑《续通志．职官略四》。

1.唐代中叶对盐就场专卖(官收官卖)的制度。干元元年(公元758年)盐铁﹑铸钱使第五琦初变盐法，宝应元年(公元762年)时盐铁使刘晏继续推行。其主要内容:在产盐区设置盐官，向盐户统购盐，加价出售。后再将盐税加入卖与商人。听其运销。产盐区较远地区又设常平盐予以调济。刘晏诛后，这种制度逐渐废弛。参阅《新唐书·食货志四》。

1.盐和铁。亦指煮盐﹑冶铁之事。 2.见"盐铁使"。