1. 一种圆粗而变态的地下茎的茎部,具少量膜质或鳞状的叶和芽,在某些单子叶植物中,它起着营养繁殖结构的作用。如：球茎甘蓝。

1. 苤蓝。

单子叶植物纲的一科。通常为多年生草本，地下有根状茎、球茎、块茎或鳞茎。花多为两性。花被片六枚，排成两轮。果实为蒴果或浆果。广布于温带和亚热带。包括百合、郁金香、黄精、贝母、葱、蒜、洋葱、黄花菜等。

俗称“苤蓝”，又称“球茎甘蓝”。十字花科。二年生草本。叶柄细长，叶长卵圆形，有波状缺刻或裂片。茎膨大成扁球形，肉质。中国北方栽培较多。球茎可鲜食或腌制。种子可榨油，供食用。

1.多年生草本植物，野生在湿地里，地下茎象荸荠，可以吃。 2.这种植物的地下球茎。 3.方言。荸荠。

简称“芋”，俗称“芋头”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用。中国南方栽培较多。

1. 包在许多伞菌(如捕蝇蕈属Amanita)菌柄基部的膜质、球茎状膨大的、由外菌幕破裂而形成的囊状或杯状物。

1.即菖兰。鸢尾科。多年生草本植物，地下球茎为圆形，叶子剑形，全年开花，穗状花序，有红﹑黄﹑棕﹑蓝﹑紫﹑白等色。我国各地广泛栽植。球茎繁殖。供观赏。