1. 含有羟胺的一价基——NHOH。

氨分子失去1个氢原子而成的一价原子团（-NH2）。

1. 由吡唑酮衍生出的白色结晶化合物C13H17N3O,用作止痛剂和退热剂。

分子中同时含有氨基和羧基的有机化合物，是组成蛋白质的基本单位。

1.生物体内能转移氨基酸的氨基的酶，广泛存在于动物体的组织(如肝﹑肾﹑心﹑肌肉)﹑植物体的组织(如根﹑茎﹑叶﹑种子)和许多微生物体内。测定人的血液中转氨基酶的浓度对诊断肝炎﹑心肌梗死等症有一定价值。简称转氨酶。

1. 一种油状有毒液体胺C6H5NH2,纯品无色,可由(例如靛蓝或煤的)毁馏制得,但是现在常用还原硝基苯或氯苯和氨高压反应制得,主要用于有机合成(例如染料、药物、橡胶、化学试剂和炸药)和作溶剂;氨基苯。

1.有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质﹐最后分解成便于吸收的氨基酸。

1. 一种无色晶态氨基酸 [-SCH2CH(NH2)COOH]2,是大多数蛋白质(如角、毛、发中的角蛋白)的组成成分,并可从这些蛋白质的水解中得到,还原则得半胱氨酸;β,β′- 二硫代二氨基丙酸。

1. 2-氨基戊二酸,一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH;存在三种旋光异构体,通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在,由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取,也可由发酵来制得,它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸。

分子中含有交换功能团的有机高聚物。分子中含有酸性基团(如磺酸基)的称为“阳离子交换树脂”，含有碱性基团(如氨基)的称为“阴离子交换树脂”。不溶于酸、碱及多数溶剂。用久后逐渐失去交换性能，经再生可恢复使用。广泛用于水、糖溶液、甘油等的净化，金属的回收等。