在台湾省本岛西南部、纵贯铁路线上。是台湾最早兴起的城市。1945年设市。人口703万(1994年)。曾为台湾政治、经济、文化中心。现为台湾省南部重要城市和工业中心。古迹有延平郡王祠(郑成功庙)、台南孔庙、赤嵌楼和安平港古堡等。

即“郑成功庙”，又称“开山王庙”。在台湾省台南市。清初建庙，为纪念郑成功而建，以他的封号延平郡王命祠。正殿供郑成功塑像，后殿及两厢祀郑母、郑氏子孙像。朱门红墙，琉璃碧瓦，气势雄伟。

在台湾省台南市北部。创建于1650年。原为荷兰人侵台时筑的内城，名普罗文萨堡，又名红毛楼。高105米，周长141米。1862年被地震所毁，1879年重建。楼两层，雄伟壮丽。郑成功驱逐荷兰侵略者，收复台湾后曾以此为承天府。1921年改为历史陈列馆。为台南市著名古迹。

1.地名。在今台湾省台南市安平港北。1661年，郑成功率大军驱逐荷兰侵略者，即自此登陆，后湾内淤浅，海道亦废。今为平陆。亦省作"鹿耳"。