yáo tóu wán有机化合物，成分是二亚甲基双氧苯丙胺，是冰毒的衍生物，有强烈的兴奋作用，是一种毒品。服用后使人出现幻觉，狂热舞蹈，产生暴力倾向等。过量服用会急性中毒甚至死亡。

rì nèi/nà wǎ/wà mìng míng fǎ又称“国际化学会命名法”、“iupac命名法”。国际上对有机化合物的一种命名原则。1892年在瑞士日内瓦由欧洲九个国家34名化学家开会确立，后不断补充、修改。内容包括有机化合物、无机化合物的命名。

yǒu jī wù“有机化合物”的简称。

zá huán huà/huā hé/gě wù分子中除含有碳原子外还含有其他元素的一类有机化合物。如呋喃(c_4h_4o)、吡啶(c_5h_5n)等。

guǒ táng有机化合物，是蔗糖、甜菜糖等的组成物质，化学式C6H12O6。白色结晶，味甜。水果和蜂蜜中含有 果糖。也叫左旋糖。

ān jī suān分子中同时含有氨基和羧基的有机化合物，是组成蛋白质的基本单位。

hǎi luò yīn有机化合物，白色晶体，有苦味，有毒，用吗啡制成。医药上用做镇静、麻醉剂。常用成瘾。作为毒品时，叫白面儿。[英heroin]

xiāo qù fǎn yīng/yìng有机化合物分子在适当条件下，从一个分子中脱去水、卤化氢、氢等小分子而生成不饱和化合物的反应。如溴丙烷在naoh乙醇溶液中加热，脱去溴化氢而生成丙烯的反应。

shēng huà/huā xū yǎng liáng/liàng又称“生物化学需氧量”。水体中微生物在分解有机化合物过程中所耗用的溶解氧。以每升水中被消耗的氧的毫克数表示。是评价水体有机物污染的重要指标。常以“bod”表示。采用在20°c条件下，培养五天后的溶解氧消耗量进行比较，以bod_5表示。bod_5小于1毫克/升，表示水体清洁；大于3～4毫克/升，表示水体已受到有机物的污染。

xiāo huà/huā fǎn yīng/yìng有机化合物分子中的氢原子被硝基(-no_2)取代的反应。如苯与硝酸在浓硫酸中加热时反应生成硝基苯的反应。