zǎo gāo1.用面粉和枣蒸制成的一种食品。

yóu chá miàn1.一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟，加糖﹑芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状，叫油茶。

yóu xiāng1.伊斯兰教徒的一种食物。用温水和面，加盐，制成饼状，再用香油炸熟。

bái hān1.一种食用贝。白色的瓦楞子。

lù liào1.犹料钱。唐宋间官吏除岁禄﹑月俸外的一种食料津贴。多折钱发给。清代也沿用。

jù nǚ1.古代的一种食品。以蜜和米面，搓成细条，组之成束，扭作环形，用油煎熟，犹今之馓子。又称寒具﹑膏环。

yáng/xiáng lào1.用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。

cí bā1.用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。

fēi/fěi fēng/fèng1.菲和葑，两种食用的植物。因其根部有时味苦，常被人丢弃。语本《诗．邶风．谷风》:"采葑采菲，无以下体。"郑玄笺:"此二菜者，蔓菁与葍之类也。皆上下可食，然而其根有美时有恶时，采之者不可以根恶时并弃其叶。"