píng/pēng fán1.苹和蘩。两种可供食用的水草，古代常用于祭祀。 2.泛指祭品。 3.《诗．召南》有《采苹》及《采蘩》篇。《诗．召南．采蘩序》:"《采蘩》，夫人不失职也。夫人可以奉祭祀，则不失职矣。"后以"苹蘩"借指能遵祭祀之仪或妇职等。

jiàn diàn1.犹祭奠。祭祀的仪式，即向鬼神敬献祭品。 2.引申作祭品。

jiè/jí máo1.用茅草垫祭品。古代表示对神的敬意。语本《易．大过》:"藉用白茅。"孔颖达疏:"荐藉于物用絜白之茅，言以絜素之道，奉事于上也。"

tún jiǔ1.猪肉和酒。泛指祭品。

zàn xiàn1.谓进献祭品。

yuè zǔ dài páo越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。

yuè zǔ dài móu俎：古代祭祀时用的盛祭品的器具。管祭祀的人放下祭器去代替别人出谋划策。比喻越权办事或包办代替。

shí qì1.指鬼神享用祭品的气味。 2.食物的气味。 3.服食空气或芝兰之气。道家养生之一法。

yǐn/yìn jùn1.祭祀后吃喝祭品。

sān hé/hè/huó/huò/hú1.三次调弦演奏。 2.指三种祭品。 3.元明俗语，喂牲口谓之撒和，三和谓喂料三次。