liú měng jiāng/jiàng jūn1.传说中灭蝗保穑之神。指宋刘锜。宋景定四年，旱蝗，上敕刘锜为扬威侯天曹猛将之神。敕云"飞蝗入境，渐食嘉禾，赖尔神灵，剪灭无余。"蝗遂殄灭。见罗振玉《俗说》引朱坤《灵泉笔记》。 2.传说中灭蝗保穑之神。指元刘承忠。承忠元末驻守江淮，会蝗旱，督兵捕逐，蝗殄灭殆尽。后元亡，自溺死，当地人祠之，称之曰刘猛将军。见《畿辅通志．祀典》。

wú niú chuǎn yuè吴牛：指产于江淮间的水牛。吴地水牛见月疑是日，因惧怕酷热而不断喘气。比喻因疑心而害怕。

dà dāo huì清末民间秘密结社之一。为白莲教的支派。成员多为农民、手工业者，以携带大刀而得名。活动于华北、江淮地区。大刀会反抗教会侵略势力，焚毁教堂，杀死外国教士，成为反洋教斗争的重要力量，是义和团运动的组成部分。

yú mēng/méng/měng愚昧不明：臣江淮孤贱，愚蒙小生｜他想尽其所知来启发这些人的愚蒙。

lǐ gōng zuǒ唐代小说家。字颛蒙，陇西(今属甘肃)人。历任江淮、江西从事。所作传奇小说，以《南柯太守传》最有名，另有《谢小娥传》、《庐江冯媪传》、《古岳渎经》等。

chái róng (921-959)即“后周世宗”。五代后周皇帝。邢州龙冈(今河北邢台西南)人。太祖郭威养子。公元954年继位后进行改革，修治黄河，安置大批流民回乡生产，又命大将赵匡胤整顿军队，裁汰老弱，提高战斗力。曾出兵收复被契丹占领的北方失地，向南攻占江淮间大片土地，为北宋的统一奠定了基础。

pō sā/sǎ1.江淮民间年终时家人宴集称"泼撒"。 2.亦作"泼洒"。将液体或其他细小东西向外倒洒，使散开。 3.引申指倾泄﹑挥霍。

chuī jiù1.唐段成式《酉阳杂俎．梦》:"卜人徐道升，言江淮有王生者，榜言解梦。贾客张瞻将归，梦炊于臼中。问王生，生言:'君归不见妻矣。臼中炊，固无釜也。'贾客至家，妻果卒已数月。"炊于臼中，谓无釜，谐音无妇。后以"炊臼"喻丧妻。

zhuǎn/zhuàn bān/pán fǎ1.宋代漕运方式之一。起源于唐。开元二十二年(公元734年)，裴耀卿于古汴河口筑河阴仓，使江淮地区漕粮运此纳贮，候水转运，经黄河﹑渭水至长安，为转般法之始。宋因汴河春﹑冬不能通航，直运漕船沿途又多延搁，为保证京师(开封)粮食等物资供应，自开宝五年(公元972年)起，陆续在漕运路上泗﹑楚﹑真﹑扬四州(州治今安徽泗县﹑江苏淮安﹑仪征﹑扬州等地)分设转般仓，卸......更多

qīng máo1.即菁茅。亦名香茅﹑苞茅﹑琼茅﹐生湖南及江淮间﹐叶有三脊﹐其气芬香。 2.《左传．僖公四年》﹕"尔贡苞茅不入﹐王祭不共﹐无以缩酒。"因以借指附庸对宗主国的朝贡。