zǒng zhuāng1.把部件装配成总体。如：总装空间站。2.把部件装配成总体的工序。

zhuā fàn维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等，经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时，盛入盘内，大家围坐抓食，故称。

mǒ/mò/mā huī céng1.指用抹子弄平的灰泥面层。2.在水泥地板或安装瓦片的房顶上最后一道工序,即灰泥涂层。

mù bǎn shuǐ yìn1.我国传统的刻版印刷方法之一，因用水墨和颜料在木刻版上刷印，故称。主要用以复制书法绘画等艺术作品。唐宋流行单色刷印，至明末发展为彩色套印，有如饾饤，故明人称为饾版。分钩描﹑刻版﹑刷印三道工序。现代版画家也运用这种技法创作版画。也称木刻水印。

shāo/sào dāng/dàng1.制作碗碟盘等漆器的一道工序。

liú shuǐ zuò yè一种生产组织方式，把整个的加工过程分成若干不同的工序，按照顺序像流水似地不断进行。

chǎo qīng1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青﹑揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 2.绿茶的一种。

bèi hōng1.烘烤。制茶的一道工序。

zhǔ liàn1.棉麻纤维制品加工的一道工序。用化学方法蒸煮棉麻等组织纤维材料，以除去天然杂质，有利于漂白﹑染色和印花加工。

lǜ/lù chá一种非发酵茶。由鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序制成。叶色青绿。水沏茶汁清香爽口，稍带苦涩味，回味甜。