cháo jiě有些易溶于水的固态物质，能吸收潮湿空气中的水分，在其表面逐渐形成饱和溶液的现象。如氯化钙、氯化镁和氢氧化钠等均为常见的易潮解的物质。纯净的食盐不易潮解，而粗盐因含有易潮解的氯化镁等杂质，故易潮解。

shú sī1. 通过在肥皂溶液中煮沸除去油脂的丝。

rán liào diàn chí利用燃料和氧化剂发生反应而直接产生电流的一种电源。如氢氧燃料电池。用氢气为燃料，氧气为氧化剂，用多孔性炭管作正、负极，电解质为氢氧化钾的水溶液。最终产物是水。特点为能量利用率高，但价格昂贵。现已应用于宇宙飞船和人造卫星等高科技领域。

wáng shuǐ由一体积浓硝酸和三体积浓盐酸混合而成的溶液。呈黄色。具有极强的腐蚀性，能溶解金、铂。不稳定，应随用随配。冶金工业中常用作溶剂。

shēng lǐ yán shuǐ1.生理学实验或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压相等的氯化钠溶液。

jiǎ jī chéng shì jì酸碱指示剂之一。由甲基橙溶解于水而成。在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中呈黄色。常用于化学实验及化工生产中。

jiǎ quán又称“蚁醛”。化学式ch_2o。无色易燃有刺激性的液体。有毒。化学性质活泼。医学上称其40%的水溶液为“福尔马林”。一般由甲醇、甲烷制得。为化工原料，可制树脂、药物、炸药、染料等，还可用作消毒剂、防腐剂。

diàn lí①液体、气体的原子或分子受到粒子撞击、射线照射等作用而变成离子。②电解质在溶液中或在熔融状态下形成自由移动的离子。

diàn jiě/jiè/xiè电流通过电解质溶液或熔融状态的电解质，使阴阳两极发生氧化还原反应。可用来冶炼或精炼金属，也用来电镀。

zào huà/huā fǎn yīng/yìng油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。