单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麦。叶稍短而厚。主要供食用、酿酒、制麦芽糖和麦片等，也可作饲料。

1.小麦的一种。又称分枝小麦﹑手儿麦﹑五穗麦。麦穗分枝似佛手，故名。一般成熟较晩，品质较差。

①土地表面不蓄水的的田地，如种小麦、杂粮、棉花、花生等的田地。 ②浇不上水的耕地。

中亚国家。世界最大的内陆国。东邻中国。面积27173万平方千米。人口1700万(1995年)，民族众多。首都阿克莫拉。中部为丘陵，北部、西部分别为平原、低地，东、东南边缘为山地。温带大陆性气候。矿物种类多且储量大。有色金属工业和煤炭工业发达。盛产小麦和羊毛。

1.冬小麦。

1.植物的一种病害。症状是叶片上和茎上出现成条的黄色斑点，病株子粒不饱满，小麦易得此病。也叫黄疸。

北美洲国家。东、北、西分别临大西洋、北冰洋和太平洋。面积99761万平方千米，为世界第二大国。人口2973万(1995年)。首都渥太华。西部有年轻高大山系，东南边缘为古老山地，广大地区为低高原和平原低地。多湖泊。大部分地区气候寒冷。经济发达。世界主要的矿业国和林业国之一。镍、锌、铀、木材、新闻纸等的产量和出口量居世界前列。世界第二大小麦出口国。

①寄生在别的动物或植物体内或体表的动物，如跳蚤、虱子、蛔虫、姜片虫、小麦线虫。寄生虫从寄主取得养分，有的并能传染疾病，对寄主有害。 ②比喻能劳动而不劳动、依靠剥削为生的人。

1.借用已有的音同或音近的文字而表示的意义，叫假借义。如"而"原意为胡须，借用为连词义;"来"原意为小麦，借用为来去的"来"的意义。

1.亦作"来麰"。 2.古时大小麦的统称。