1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。 2.指蛋白质。

1.居蛋的中央﹐周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。

传递电荷与电荷间相互作用的场。电荷周围总有电场存在。参看‘场’ ⑨。

地球周围空间存在的磁场。其强弱和方向随不同的纬度而异。地磁场中磁感线的总体走向是由南向北的。地磁n极在地理南极附近，南纬67°、东经143°处。地磁s极在地理北极附近，北纬75°、西经101°处。

1.地表面。 2.房屋等建筑物内部及周围的地上用某种材料铺筑的表层。 3.地区;地方。 4.当地;本地。

存在于地球周围的高能带电粒子被地磁场俘获后形成的区域。主要由高能电子和质子组成。按分布的空间区域分为两带：(1)内辐射带。起于离地面几百千米，厚约5000千米，主要由兆电子伏以上的高能质子组成。(2)外辐射带。起于离地面12000千米，延伸到40000多千米，主要由1兆电子伏以上的电子组成。辐射带与极光、磁暴和气辉等地球物理现象密切有关。

1.研究地球本身及其周围空间的物理性质和物理现象的科学。其研究对象为电离层﹑地磁﹑极光﹑地震﹑重力加速度等。研究依据主要为分布在世界各地的观察站﹑观察台网进行观察所提供的资料。

建造在地层中的建筑物和构筑物。供生产、生活和储藏用。如铁路隧道、水底隧道、地下厂房、地下商场、地下粮仓、地下人员掩蔽所等。以建造在地下的洞室和隧道作为主体工程，除了通向地面的出入口外，周围均受地层包围。通风、防潮和消声等要求均比地面建筑高。

耳目：指为别人打探消息的人。周围注意的人很多。也指为刺探情报的人很多。

指文艺作品中典型人物所生活的、形成其性格并驱使其行动的特定社会环境，即主人公和周围人物所形成和辐射出来的具体关系。