(johndalton，1766-1844)英国化学家、物理学家。曾在曼彻斯特大学任教。英国皇家学会会员。1801年总结出气体分压定律。在化学中引入定量概念，总结出定比定律和倍比定律，提出元素的相对原子量，整理出最早的原子量表。1808年建立“道尔顿原子学说”，被誉为“近代化学之父”。著有《气象观察和论文集》、《化学哲学的新体系》等。

由一种(或几种)物质的微粒(分子、离子或分子集合体等)分布在另一种物质中而形成的混合物。如溶液、胶体、悬浊液和乳浊液等。在分散系中，被分散成微粒的物质称“分散质”，也称“分散相”；微粒能在其中分散的物质称“分散剂”，也称“分散介质”。按分散质和分散剂的状态不同，可分成以下几类：固体分散在气体中的，如烟；固体分散在液体中的，如碘酒；固体分散在固体中的，如有色玻璃等。

又称“亚硫酸酐”。化学式so2。有刺激臭味的无色气体。易溶于水生成亚硫酸。在催化剂作用下，易被氧化成三氧化硫。工业上用燃烧硫或在焙烧金属硫化物矿制金属氧化物时获得。用于制硫酸、洗涤剂、防腐剂、消毒剂及漂白剂等。

在真空、气体或固体中，利用和控制电子运动规律而制成的器件。分为电真空器件、充气管器件和固态电子器件。在模拟电路中作整流、放大、调制、振荡、变频、锁相、控制、相关等用；在数字电路中作采样、限幅、逻辑、存储、计数、延迟等用。充气管器件主要作整流、稳压和显示之用。固态电子器件如集成电路。

液体或气体中较热的部分和较冷的部分通过循环流动使温度趋于均匀，是流体传热的主要方式。

有机化合物的一类，含有氟和氯，常见和有CCl3F、CCl2F2都是无色、无味、无毐的气体，容易液化。通常用作冷冻剂和分散剂，对大气臭氧层有破坏作用，国际上已规定控制并逐渐停止氟氯烷的生产和使用。也叫氟利昂。

①液体达到一定温度时急剧转化为气体的现象，这时液体发生汽化，产生气泡。 ②比喻情绪高涨：热血～。 ③比喻喧嚣嘈杂：群情激愤，人声～。

存在于物质分子间的吸引和排斥作用。当分子间距离约为10-10米时，分子间的斥力和引力平衡；当距离小于(或大于)10-10米时，斥力和引力都增大(或减小)，但斥力增大(或减小)更快，分子力表现为斥力(或引力)；当分子间距离超过10-9～10-8米时，分子力可忽略不计。通常气体分子间距离很大，除气体分子发生碰撞时，分子力均可不计。

用吸附性很强的物质（如硅铝酸盐）塑成的物体。具有许多孔径大小均一的微孔，能有选择的吸附某种小于孔径的分子。用于液体和气体的干燥、分离、净化。

1.蒸饭。 2.指饭食。 3.指蒸腾的气体。