清酥
狮子头
拼音:shī zi tóu 首字母大写:SZT五笔:qtjh bb ud 狮子头的同义词反义词
1.菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末,配以佐料,制成较大的肉圆,油煎﹑焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻,内多鲜美的汤汁,有独特风味,是江苏淮扬一带的名菜。
石鳆
涂笋
拼音:tú sǔn 首字母大写:TS五笔:iwgs tvt 涂笋的同义词反义词
1.也叫土笋﹑沙噀。即海参。生于海滩沙穴中,形状如牛马肠,无头,无目,无皮骨,能蠕动,味鲜美。是珍贵的食品。参阅清周亮工《闽小记.土笋》。
鲜脆
乌贼
拼音:wū zéi 首字母大写:WZ五笔:tnn madt 乌贼的同义词反义词
又称“墨鱼”。软体动物,头足纲。贝壳已退化成内壳,能贮存空气,使身体沉浮和平衡。有10条腕足,上有很多吸盘。体内有墨囊,遇敌即放出墨汁而逃。肉味鲜美,为中国四大海产之一。