1.官名。掌帝王膳食。秦始置。东汉以后﹐并其职于太官汤官。北齐门下省有尚食局﹐置典御二人。隋改为奉御。唐宋因之﹐属殿中省。金元尚食局属宣徽院。明设尚膳监﹐由宦官掌管。后用以指御膳。 2.指司尚食之事。

1.波斯语surn?的译音。或译为"苏尔奈"﹑"琐?"﹑"唢拿"﹑"唆呐"﹑"锁呐"。簧管乐器。金元时由波斯﹑阿拉伯一带传入我国。常用者有八孔。

宋代各种歌舞、杂戏的统称。也是中国戏曲的最早形式。金元时称为院本。演出时先演一节由五个脚色出场的小歌舞，称为“艳段”；再演“正杂剧”，内容或是一段滑稽戏，或是以大曲曲调演唱故事。南宋吴自牧《武林旧事》载有“官本杂剧”剧名二百八十个。

1.金元院本的别称。"爨弄"意为表演，院本演出大都由末泥﹑引戏﹑副净﹑副末﹑装孤五人组成，故名。

1.金元时称放鹰的人。鹰类大致有鹰﹑隼﹑鹘﹑鹯﹑鹞五种，故称以训练﹑喂养鹰隼为职业的人家为"五放家"。

1.可供使用的物资。 2.辽金元时代的一种杂税。 3.指负担这种杂税的户。

1.弦乐器上的弦。指弦乐器。 2.金元以来，北方戏曲或曲艺多以丝弦乐器伴奏，后人因以"弦索"为北曲的代称。如金董解元《西厢记诸宫调》也称《弦索西厢》。明沈宠绥有《弦索辨讹》三卷。

1.亦作"鴈丘"。 2.金元好问葬雁之处。在山西阳曲汾水旁﹐为著名古迹。

1.亦作"焰段"。 2.金元院本﹑杂剧正剧前附加的一段小故事。

1.亦作"玉兔胡"。 2.金元时代的一种玉饰的腰带。