盛菜蔬或调味品的器皿，比盘子小，底平而浅。

1.泛指腌渍的菜蔬。

用酱或酱油腌制的菜蔬。

①不就饭或酒（而吃菜蔬或果品）；不就菜蔬或果品（而吃饭、饮酒）。 ②不拿出事实或采取措施，只是嘴说：这事～是说不明白的ㄧ光～说不行，得真抓实干。

1.藜和苋。泛指贫者所食之粗劣菜蔬。

1.方言。吃面条时用来拌面的菜蔬。

1.旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称"七宝羹"。

1.宋代官府贵家设四司六局，为盛大宴会供役。四司指帐设司﹑厨司﹑茶酒司﹑台盘司，六局指果子局﹑蜜煎局﹑菜蔬局﹑油烛局﹑香药局﹑排办局。见宋灌圃耐得翁《都城纪胜．四司六局》﹑宋吴自牧《梦粱录．四司六局筵会假赁》。 2.明代洪武初年定内官之制，凡六局，为尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚功。尚宫局二人，总司纪﹑司言﹑司簿﹑司闻四司之事;尚仪局一人，总司籍﹑司乐﹑司宾﹑司赞四司之事;尚服局一人，总司宝﹑......更多

1.本指土地上生长的五谷﹑桑麻﹑菜蔬等植物，后亦泛指土产。语出《左传．昭公七年》:"天子经略，诸侯正封，古之制也。封畧之内，何非君土?食土之毛，谁非君臣?"杜预注:"毛，草也。"

1.旧俗农历正月初一﹐用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食﹐取迎新之意。