青花莱的俗称。二年生草本植物，是甘蓝的一个变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿菜花。

1.一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称"雪里红"。

1.龙。真﹐谓非其他变种。 2.称骏马。 3.比喻皇帝。

1.矿物。石英矿的变种，为黑色晶体，夹杂在伟晶岩或花岗岩中。是一种宝石。经过加热处理后变成黄色。

1.亦作"龙爪葱"。 2.大葱的变种。

1.槐树的一个变种。枝条虬曲下垂。俗称拳槐。

又称“裸麦”、“米麦”。大麦的变种。单子叶植物，禾本科。一二年生草本。成熟后稃壳容易脱落。种子可供食用或酿酒，也可作饲料。中国西藏、青海等地常称为“青稞”。

1.山楂的变种。其果实比山楂略大。