1.多年生草本植物。多生于潮湿地区或河边沙地。茎直立，三棱形。叶细长，深绿色，质硬有光泽。夏季开穗状小花，赤褐色。地下有细长的匍匐茎，并有褐色膨大块茎。块茎称"香附子"，可供药用。

1.多年生草本植物。根茎很长，从根茎的节上长出直立的茎。春季长出的茎没有分枝，顶端有笔头状的穗，嫩时可以吃;夏季长出的茎有分枝，绿色，有退化的叶片。利用孢子进行繁殖。

又称“裸燕麦”，俗称“油麦”。禾本科。一年生草本。茎秆直立丛生，叶软而扁平。籽粒营养价值高，可食用。茎、叶可作饲料。