调味品名。色黄，用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成，味香且辣：咖喱鸡｜油咖喱。

由丙烯腈聚合而成的高分子化合物。白色粉末。主要用于制造合成纤维(如腈纶)。

①可可树，常绿 乔木，叶子卵形，花冠带黄色，花萼粉色，果实卵形，红色或黄色。种子炒熟制成粉可以做饮料，榨的油可供药用。产在热带地区。 ②可可树种子制成的粉末。 ③用可可树种子的粉做成的饮料。‖也叫蔻蔻（kòukòu）。［英cocoa］

1.药名。是从金鸡纳树等植物的皮中提制出来的白色结晶或无定形粉末﹐有苦味。是治疗疟疾的特效药。也叫金鸡纳霜。

又称“磷酸一钙”。化学式ca(h2po4)2·h2o。无色粉末状晶体。不吸湿。溶于水和酸，水溶液显酸性。203°c分解。用磷酸溶解磷酸二钙或磷酸三钙或将一定比例的磷酸钙与磷酸作用而得。可作肥料、塑料的稳定剂，还可制玻璃和陶瓷等。

化学式nah2po4。白色结晶粉末。略有吸湿性。易溶于水，在一定的ph值下，由碳酸钠与磷酸反应或由磷酸氢二钠与一定比例的磷酸反应制得。用于电镀、印染、制革等工业中，也可作缓冲剂、乳化剂等。

又称“磷酸二钙”。化学式cahpo4·2h2o。白色粉末状晶体。溶于稀盐酸和硝酸，微溶于水。由氯化钙与磷酸氢二钠反应，也可用不含氟的磷酸与石灰乳作用制得。用作食品的添加剂、塑料的稳定剂，还可用来生产药物和化肥。

1.抗菌素的一种。白色粉末﹐有苦味﹐对结核杆菌﹑鼠疫杆菌﹑大肠杆菌等有抑制作用。

化学式mgso4。白色晶体或粉末。味咸而苦。能形成多种结晶水合物，其中七水合物称“泻盐”。除一水合物外，都易溶于水。加热到200°c，失去全部结晶水。可用氧化镁或氢氧化镁、碳酸镁与硫酸反应制得。主要用作肥料，还可作印染媒染剂、造纸和防火织物的填料，医疗上用作泻药。

化学式na2so4。白色晶体或粉末。味苦咸。易溶于水。其十水合物俗称“芒硝”。工业上主要是分解天然矿，芒硝脱水，硫酸与氯化钠反应，或从生产重铬酸钠和苯酚的副产物中得到。主要用于制牛皮纸、纸板、玻璃和洗涤剂，也是生产硫化钠和硫代硫酸钠的原料，在印染工业上作稀释剂和助剂，医疗上作泻药和铅、钡中毒的解毒剂。