同一商品因在不同季节收购或销售而形成的价格差额。这是由于有的商品(如蔬菜)在不同季节生产有不同的成本，或者某一季节生产而常年消费(如水果)、常年生产而某一季节消费(如冷饮)所要支付的储存费用以及损耗引起的。保持合理的季节差价，可以保证市场均衡供应。

1.指祭祀用的稻。 2.嘉美的蔬菜。

使鱼、肉、水果、蔬菜等易腐食品处于冻结状态或某种低温条件进行载运的货船。吨位不大，通常为数百至数千吨，航速高于一般货船。货舱内设置制冷管或冷风管，以维持所需的保冷温度。

①多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，可以做蔬菜。 ②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。

①一年生草本植物，开黄花。果实长圆形或卵圆形，两头尖，表面有许多瘤状突起，熟时橘黄色，略有苦味，可做蔬菜。 ②这种植物的果实。‖有的地区叫癞瓜。

树干髓部变空或蔬菜中心没长实：老槐树～了ㄧ大白菜空了心了。

软体动物，身体圆而长，没有壳，表面多黏液，头上有长短触角各一对，眼长在长触角上。背面淡褐色或黑色，腹面白色。昼伏夜出，吃植物的叶子，危害蔬菜、果树等农作物。也叫鼻涕虫，有的地区叫蜒蚰。

〈方〉用做蔬菜的藕。

1.巢菜。豆科，多年生草本。嫩苗称巢芽，可作蔬菜。全草入药。

瓜类和某些蔬菜过了收获期，把秧子拔掉。