tián cài又称“糖萝卜”，“菜”的俗称。双子叶植物，藜科。二年生草本。块根肉质，圆锥形或纺锤形。叶有盾形、舌形等。花淡绿色。块根可制糖，叶和糖渣可作饲料。是中国北方的常见蔬菜。

bái huà又称“桦木”。双子叶植物，桦木科。落叶乔木，高可达27米。树干笔直。树皮洁白，会分层脱落。叶柄很细，叶略带三角形。是中国北方的常见树木。木材可造纸，或用于制家具、运动器具等。

bái cài俗称“青菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小，茎短缩。叶面无茸毛，大型，呈匙、圆、卵或长椭圆形等，浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显，扁宽或圆窄。总状花序，花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形，红棕或紫褐色。原产中国，为南方的主要蔬菜。

bǎi hé kē单子叶植物纲的一科。通常为多年生草本，地下有根状茎、球茎、块茎或鳞茎。花多为两性。花被片六枚，排成两轮。果实为蒴果或浆果。广布于温带和亚热带。包括百合、郁金香、黄精、贝母、葱、蒜、洋葱、黄花菜等。

zhí gēn1. 比较发达的粗而长的主根。一般双子叶植物如棉花、白菜都有直根。

qiū hǎi táng①双子叶植物，秋海棠科。多年生草本。茎直立，叶卵形。秋季开花，淡红色。是中国著名花卉。全草可入药，有健胃、活血、止血和清热作用。②长篇小说。秦瘦鸥作。1942年发表。京剧旦角演员秋海棠与军阀袁宝藩之妾罗湘绮相爱，生下女儿梅宝。袁宝藩得知此事，令人毁坏秋海棠面容。秋海棠挈女回乡。袁宝藩死后，秋海棠与罗湘绮相遇，时秋已重病缠身，为不致连累母女，跳楼自杀。

měi rén jiāo单子叶植物，美人蕉科。多年生草本，具块状根状茎。叶互生，质厚，叶片长椭圆形，绿色；叶柄有鞘。顶生总状花序，四季开花，花鲜红色。蒴果长卵形，有软刺。原产热带美洲，中国早已引种，供观赏。花可为止血药。美人蕉合剂可治疗急性传染性肝炎。

pēi zhóu1. 植物胚的组成部分之一,是连接幼茎和胚根的部分,在子叶的下面和幼根的上面。

yù nǎi简称“芋”，俗称“芋头”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用。中国南方栽培较多。

píng/pēng guǒ双子叶植物，蔷薇科。落叶乔木。花淡红或淡紫红色。大多自花不孕，需异花授粉。果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜，能帮助消化。