cū táng1. 在制糖过程中属于精制前的产品,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜。

fēi diàn jiě/jiè/xiè zhì在水溶液中或在熔融状态下不能形成离子，因而不能导电的化合物。如蔗糖、乙醇、甘油等。

mǎ lā/lá wéi南非内陆国。面积11.85万平方千米。人口980万(1994年)。首都利隆圭。东非大裂谷纵贯全境，两侧为高原。热带草原气候，干、湿季分明。经济以农业为主。主要出口烟草，次为茶叶和蔗糖。

mài yá táng两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。