bīng qí lín又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同，有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁，入口凉爽味美，有较高的营养价值。

huà/huā fàn1.变饭为蜂，或一物变幻出他物。典出晋葛洪《神仙传．葛元》:"元方与客对食，食毕漱口，口中饭尽成大蜂数百头，飞行作声。良久张口，群蜂还飞升入口中。元嚼之，故是饭也。" 2.募化斋饭。

qiǎ/kǎ kǒu1.有防守和检查设施的出入口。 2.用卡﹑夹的方式连接或固定另一物体的构件。

tǔ/tù fàn chéng fēng1.古代一种幻术。吴淑《事类赋．蜂赋》注引《葛仙公别传》:"仙公与客对食，客曰:'当请先生作一奇戏。'食未竟，仙公即吐口中饭，尽成飞蜂满屋，或集客身，莫不震肃，但皆不螫。良久，仙公乃张口，蜂飞入口，悉复成饭。"

tūn jiáo/jué/jiào1.吞食;吞入口中咀嚼。 2.犹吞并。 3.比喻淹没，改变。

tūn niǎo/diǎo1.《晋书．文苑传．罗含》:"﹝罗含﹞尝昼卧，梦一鸟文彩异常，飞入口中，因起惊说之。朱氏(其母)曰:'鸟有文彩，汝后必有文章。'自此后藻思日新。"后即用为文思灿然之典。

kū qín tíng1.春秋楚国伍员，因家族被楚王诛灭而奔吴，谓其友申包胥曰:"我必复楚国!"包胥曰:"子能复之，我必能兴之。"后伍率吴兵破楚，申包胥乞师于秦。秦王不许。申"立依于庭墙而哭，日夜不絶声，勺饮不入口七日"，秦为所感，遂救楚。事见《左传．定公四年》。后世以"哭秦庭"为请兵抒国难之典。

tuò yè xiàn1.人和脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。人和哺乳动物有三对较大的唾液腺，即腮腺﹑颌下腺和舌下腺，都有长的导管通入口腔，另外还有许多小的唾液腺。也叫唾腺。

niè bò tūn zhēn檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。

lěi kǒu1.营垒的入口。