①〈方〉罐子。 ②罐头食品的简称，是加工后装在密封的铁皮罐子或玻璃瓶里的食品，可以存放较长的时间。

将处理后的食品装入马口铁罐、玻璃瓶或铝塑复合薄膜软罐内，经杀菌、排气、密封等工序制成的食品。广泛应用于果、蔬、肉、禽、水产等食品的加工保藏。耐久贮，便运输。

1. 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉。

华人称“檀香山”。美国夏威夷州首府。人口373万(1984年)。工业以制糖和菠萝罐头为主。北太平洋海、空交通枢纽。有七个大型军事基地。著名旅游中心，怀基基海滩是水上运动的胜地。

“镀锡薄板”的旧称。表层镀锡的低碳钢薄板。表面不易生锈，过去曾用于制作罐头，现已不用。1973年正名为“镀锡薄板”后，正式场合已不再使用此名。

南非内陆国。面积174万平方千米。人口89万(1995年)。首都姆巴巴纳。全境为高原。出口糖、纸浆、水果罐头和石棉等。

表面镀锡的铁皮，不易生锈，多用于罐头工业上。也叫马口铁。

几内亚首都和西非最大港市。人口95万(1995年)。全国经济、文化中心和交通枢纽，有炼铝、纺织、水果罐头等工业。深水港。有国际航空站。

1. 凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。

又称“ｆｅ3b”。硬骨鱼纲，鲱科。身体长纺锤形，银白色。尾鳍基部有两个叶状大鳞尺。属暖水性海洋中上层鱼类，以硅藻等浮游生物为食。是世界重要经济鱼类，肉细嫩，富含脂肪，通常用来制罐头。