炒空心菜


类型: 川菜
特点:川菜

原料:空心菜1000克,瘦猪肉100克,盐1克,糖3克,油40克。

1.将空心菜洗净。

把瘦猪肉切成碎末;

2.沙锅内放油。

加入肉末煸炒,再加入盐、糖,略炒后放入空心菜翻炒,片刻即可。

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