荷叶粥
类型： 全部
特点：色碧绿，并有浓郁的荷叶香气，既解暑，又养胃。
原料：香稻米500克，荷叶2张
1、把香稻米洗净，放开水锅中，先旺火后微火，熬成粘稠的米粥。
2、现摘的荷叶洗净，放盆内1张。
然后将熬好的热粥倒入放有荷叶的盆内。
粥上面再盖1张荷叶，片刻，打开上面的荷叶，加入白糖即可。
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