山楂虾
类型： 全部
特点：略带山楂酸味。
原料：河虾、山楂。
1、将虾剪去须，洗净，放入盐、葱末、姜片、花椒、黄酒浸渍10分钟捞出，拌上生粉。
山楂切碎。
2、锅置灶上放色拉油烧至七成热。
投入虾炸熟，连油倒入漏勺内，然后将虾倒入锅内，放山楂末翻拌即成。
版权声明：他人将便捷数据网提供的内容与服务用于商业、盈利、广告性目的时，需得注明出处，转载时请附上原文出处链接及本声明。
原文链接：https://www.bian-jie.cn/search/caipu/1/4322001.html