炒四季豆
类型: 全部
特点:
原料:四季豆300克,肉馅80克,盐、味精、鸡汤、葱姜、料酒、油适量。
①先将四季豆去筋部分,切成段。
葱、姜切末;
②先将肉馅煸炒,放入葱姜及料酒;
倒入四季豆煸炒;
加入味精、白糖、鸡汤、盐,大火烹炒,待汁收干,淋入香油,即完成
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