人参汤圆
类型： 全部
特点：补中益气，安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。
原料：人参粉5克 玫瑰蜜15克 樱桃蜜黑芝麻各30克 白糖150克 鸡油30克面粉15克 糯米粉500 克【来源】民间方
将鸡油熬熟，滤渣晾凉；
面粉放干锅内炒黄；
黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子；
将糯米粉合匀，包上心子作成汤圆。
等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。
【用法】可做早点或晚点，适量服用。
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