山药汤圆
类型: 全部
特点:补脾益肾。
原料:山药50克 白糖90克 糯米500克 胡椒粉适量【来源】《刘长春经验方》
1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用。
2. 糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。
3. 将山药馅与糯米粉不团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。
【用法】当主食,早晚食用。
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