巨无霸牛肋排
类型： 浙江菜
特点：色泽红亮上光，香味浓
原料：牛肋排6根,原味烧烤酱60克,特制腌汁300克
用同样方法浸12小时,取出后骨朝下平铺于高温烧烤炉上,涂15克烧烤酱,等冒泡后翻身,用同样方法烤其它三面,等四面烤熟后即可装盘。
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