dìng zhí树苗在苗圃里生长1－2年后移植到固定的地方，也指蔬菜秧苗生长到一定时间或程度后移植到田地里。

xiǎo bái cài1.跟白菜相近的一种植物，叶子直立，勺形或圆形，绿色。是普通蔬菜。

xiǎo cōng1.葱的一种。分蘖性强﹐茎和叶软细﹐较短﹐是普通的蔬菜。

jiù jìn在附近（不上远处）：蔬菜、肉类等副食品～都可买到。

gōng chéng①土木建筑或其他生产、制造部门用比较大而复杂的设备来进行的工作，如土木工程、机械工程、化学工程、采矿工程、水利工程等。②泛指某项需要投入巨大人力和物力的工作：菜篮子～（指解决城镇蔬菜、副食供应问题的规划和措施）。

bāng zǐ帮子1①白菜等蔬菜外层叶子较厚的部分：白菜～。②鞋帮。 帮子2 [bāng·zi]量词，群；伙：来了一～人ㄧ这～年轻人劲头真足。

cí gū又称“茨菰”。单子叶植物，泽泻科。多年生水生草本。叶戟形，叶柄粗壮。花白色。地下块茎近圆球形，上有肥大的顶芽，可作蔬菜和制淀粉，也可入药，能化痰、清热、解毒。

biǎn dòu①一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。②这种植物的荚果或种子。③〈方〉菜豆。‖也作萹豆、稨豆、藊豆。

chōu tái1. 油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。

zé/zhái cài1.采摘野菜。 2.剔除蔬菜中不能吃的部分﹐拣取可吃的部分。