cài shū zhī sè比喻人们在饥荒年景度日所显现的营养不良的脸色。

cài shū1.蔬菜。 2.指菜肴。

chūn qí1.春日的田园。 2.指春日田园中的菜蔬。

róu shū1.柔嫩的菜蔬。

xīn pán1.旧俗农历正月初一﹐用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置盘中供食﹐取迎新之意。

qī bǎo gēng1.旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称"七宝羹"。

sì sī liù/lù jú1.宋代官府贵家设四司六局，为盛大宴会供役。四司指帐设司﹑厨司﹑茶酒司﹑台盘司，六局指果子局﹑蜜煎局﹑菜蔬局﹑油烛局﹑香药局﹑排办局。见宋灌圃耐得翁《都城纪胜．四司六局》﹑宋吴自牧《梦粱录．四司六局筵会假赁》。 2.明代洪武初年定内官之制，凡六局，为尚宫﹑尚仪﹑尚服﹑尚食﹑尚寝﹑尚功。尚宫局二人，总司纪﹑司言﹑司簿﹑司闻四司之事;尚仪局一人，总司籍﹑司乐﹑司宾﹑司赞......更多

tǔ máo1.本指土地上生长的五谷﹑桑麻﹑菜蔬等植物，后亦泛指土产。语出《左传．昭公七年》:"天子经略，诸侯正封，古之制也。封畧之内，何非君土?食土之毛，谁非君臣?"杜预注:"毛，草也。"

guǒ cài1.亦作"果采"。 2.瓜果菜蔬。 3.指瓜果菜肴。

shuǐ cài1.泛指水中生长的菜蔬。 2.指新鲜蔬菜。